L’Architettura del Vino: Comprendere la Struttura

Leggi ogni vino al mondo attraverso acidità, tannini e alcol.

Corso interattivo di 5 lezioni da 2 ore: esplori la vinificazione, poi decodifichi acidità, tannini, corpo, alcol e frutto, fino agli spumanti.

Con degustazioni guidate degli elementi strutturali e 3 vini per sessione, impari a scegliere, descrivere e abbinare con sicurezza qualunque vino senza dover memorizzare regioni o etichette.

Corso a cura di Wayne Young,

• Tutti i mercoledì dal 4 marzo al 1 aprile
• Dalle 20:00 alle 22:00
• 120€ a persona

– posti limitati