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Via Orsaria, 50 - 33044 Manzano UD | +39 0432 169 0037

Alla scoperta dei sapori della tradizione friulana

Da Elliot il cibo non è semplice nutrimento ma un viaggio alla scoperta dei sapori della tradizione friulana, condita con un tocco di modernità e creatività.

Per i nostri piatti scegliamo ingredienti freschi e stagionali, eccellenze locali e specialità della nostra regione.

L’OSTERIA

Racconti di Sapore

Un viaggio sensoriale dove la tradizione si veste di nuova luce. Ogni piatto è un racconto, un’emozione che nasce dalla passione per i sapori autentici e dalla ricerca di abbinamenti sorprendenti.

Il regista è lo chef Ermal Malja che, assieme alla brigata, vi farà incontrare l’anima della nostra terra.

I NOSTRI ORARI

Martedì - Sabato 11:00 - 00:00
Domenica 11:00 - 18:00
Lunedì Chiuso

Il nostro menù

MANGIARE IN COLLINA

MENÚ DOLCI

LA CANTINA

Emozione A Sorsi

Un viaggio sensoriale dove la tradizione si veste di nuova luce. Ogni piatto è un racconto, un’emozione che nasce dalla passione per i sapori autentici e dalla ricerca di abbinamenti sorprendenti.

Il regista è lo chef Ermal Malja che, assieme alla brigata, vi farà incontrare l’anima della nostra terra.

“Lis plui bielis lagrimis

a son chês de vît”

Una frase, una filosofia di vita. Benvenuti da Elliot dormire in collina, benvenuti a casa.

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Via Orsaria 50, Manzano 33044 (UD)
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