Pasqua in Collina

Vi aspettiamo in Collina la domenica di Pasqua

Il menù 
aperitivo:
benvenuto a tavola con fonduta e tuorlo fritto

antipasti:
prosciutto di daino e radic di mont
crema di asparagi con uova di quaglia e pan brioche

primi:
risotto alle ortiche e brodo ai fiori di tarassaco
raviolo al caprino e ragù di capretto

secondo:
stinco di agnello brasato e crosticina di agnello fritta con insalata russa

dolce:
colomba con cuore di lamponi e glassa di cioccolata

56 € acqua compresa, vini a parte

Info e prenotazioni: 0432 1690037