Ritorna la promo Primavera Elliot! 🌸Sconto del -20% su tutte le nostre camere, colazione inclusa! L’offerta è valida dal 02/04/2024 al 19/04/2024, minimum stay: 1 notte, sulle prenotazioni effettuate[...]
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Pasqua e Pasquetta in Collina
🌸🪺 PASQUA 🪺🌸EntréeCrostino con burro aromatizzato al timo limonato AntipastoVellutata di patate, cavolfiore, pane e cavolo nero croccante PrimiRisotto con Varhackara e spuma di porroRaviolo ripieno al[...]
Read moreDegustazioni guidate con Wayne Young
A grande richiesta, dal 20 febbraio ricomincia il nostro viaggio nel mondo del vino con sei serate a tema dedicate a vitigni, territori e produttori che non avevamo ancora esplorato. Questo il calenda[...]
Read moreCene in Collina
Riparte il nostro viaggio attraverso l’Italia con gustose cene dedicate alla scoperta dei piatti tipici e dei sapori locali. Il 28 febbraio vi porteremo alla scoperta della cucina romana, mentre[...]
Read moreCena di Capodanno in collina
APERITIVOCalice di benvenuto al tavolo accompagnato da:Balote di polenta con Varhackara Crostino con paté di midollo alle erbe ANTIPASTORollè di coscia d’anatra con funghi, spinacie riduzione d[...]
Read moreNatale in Collina
🍽️ 🥂 🎄 Ecco a voi il nostro menù per il pranzo natalizio: tradizione rivisitata e sapori autentici Aperitivo al tavolo ed accompagnato da Musetto, polenta e spuma di rafano ANTIPASTI Cicori[...]
Read moreDegustazioni guidate con Wayne Young
🍷 5 degustazioni guidate con Wayne Young e accompagnate da un’entrée e un piatto di portata creati per l’occasione dal nostro Chef. Primo appuntamento il 17 ottobre con Schioppettino e Pinot Nero: Per[...]
Read moreChiusura settimanale
Dal 1 ottobre Elliot chiude il giovedì. Tutti gli altri giorni siamo aperti dalle 10 alle 24.
Read moreCene in Collina
Se alla domanda “Cosa mangiamo stasera?” vorresti una risposta diversa dal solito… le cene in Collina sono la soluzione! dal 27 al 31 ottobreHalloween 🎃 ANTIPASTOCrostone di pane e paté di fegato € 6[...]
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